maanantai 20. elokuuta 2012

Luomuruokaa Lapsille

Ensimmäisessä kirjakaupassa pysähdyin tutkiskeleemaan ja ihastuin. Toisessa kirjakaupassa en enää kyennyt jättämään kirjaa hyllyyn. Matleena Lahti on kirjoittanut ihana lastenruokakirja Luomuruokaa lapselle. Kirjan ideana on näyttää kuinka vauvalle ei todellakaan ole pakko antaa purkkiruokaa, eikä silti seistä hellan ääressä hikihatussa monta kertaa päivässä. Reseptit ovat helppoja ja nopeita ja todella herkullisen näköisiä.

Vaikka meillä siirrytään pikkuhiljaa syömään samaa ruokaa koko perhe, tuntuu kirja silti ajankohtaiselta. Luomuruokaa meillä on suosittu jo vuosi kausia, mutta kasvisruokareseptejä kerään mieleläni lisää, varsinkin sellaisia jotka sopivat ihan pienellekin lapselle. Vaikka sekasyöjiä olemmekin, olemme viimeisen vuoden aikana kasvattaneet kasvipainotteisen ruoan syöntiä ja lihaa ei todellakaan syödä joka päivä. Kirjasta löytyy ihania reseptejä jotka taatusti maistuvat lapsille, esim. bataattipihvit, avokadomunakasrulla ja kurkku-hernesosekeitto. Kasvisruokareseptien lisäksi miellyin välipala ja aamiaisherkkuihin, nykyisin kun aamiainen koostuu puurosta ja varsinkin vauvalla valitettavan usein hedelmäsosepurkista. Erityisesti miellyttää kirjan ajatus siitä, että jo ihan alusta asti vauvalle syötetään samaa ruokaa kuin muullekin perheelle, eikä vain "vauvasosetta", ruoka voi olla paloina, keittona tai ihan missä muodossa vain ja sen tulee näyttää ja tuoksua hyvältä, hyvästä mausta nyt puhumattakaan. Kaikki reseptit sopivat siis koko perheelle, vain suola puuttuu tai voimakkaammat lisämausteet jos niitä kokee tarvitsevansa. Ainoa mikä harmittaa, on että kirja ilmestyi vasta nyt kun Valo saa jo syödä lähes kaikkea. Toisaalta ehkä tämä innostaa minua itseäni kokkaamaa, nykyään kun ruoanlaitto on lähes yksinomaan miehen harteilla.

Kirja on näköjään saanut seurakseen myös blogin. Käykäähän tutustumassa: Luomuruokaa Lapselle

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...